Il polline
Con l’arrivo della primavera la natura si risveglia, ritrova i suoi ritmi ed i suoi colori, germogliano le gemme e sbocciano i fiori. Le api finalmente bottinano il nettare per trasformarlo in miele. Nella loro raccolta si soffermano anche su fiori molto ricchi di polline. Il polline è un alimento di origine animale, prodotto dell’alveare, […]
Il Miele naturale e le sue caratteristiche
Miele naturale: Scopri insieme a noi le sue caratteristiche. Le caratteristiche del miele variano notevolmente a seconda della sua varietà. Le api della nostra Azienda Agricola raccolgono il nettare dei fiori nelle diverse località in cui posizioniamo i nostri numerosi apiari. Grazie alla pratica del nomadismo, le api hanno la possibilità di bottinare da molteplici […]
L’estrazione del Miele
Estrazione del Miele: scopri anche tu come funziona. Al termine di ogni singolo raccolto, procediamo con l’asportazione del miele direttamente in campo. Questa fase consiste nel raccogliere il miele dai favi sigillati che contengono il prodotto maturo. Prima di iniziare a rimuovere i telai dall’alveare, è fondamentale ricordare che le api sono molto protettive nei […]
La produzione del Miele
La nostra Azienda Agricola, immersa nella Valle Infernotto a Bagnolo Piemonte (CN), proprio ai piedi del Monviso, si dedica alla produzione di un miele naturale e agricola. Forte di anni di esperienza e un’attenta serietà, ci impegniamo a garantire ai nostri clienti un prodotto genuino, che sia davvero 100% italiano e di altissima qualità. La […]
Cos’è la Propoli pura?
La Propoli pura La propoli pura è una sostanza resinosa, balsamica e gommosa che le api ricavano dai germogli e dalle cortecce di alberi come frassino, pino, pioppo, pruno, salice, quercia, betulla, abete e ippocastano. Le api operaie bottinatrici la raccolgono nelle ore più calde della giornata, quando le resine sono più morbide e malleabili. […]
Cos’è la pappa reale?
La pappa reale La Pappa Reale pura è una straordinaria secrezione, di natura proteica e leggermente acidula, prodotta dalle api operaie. Il suo scopo principale è nutrire le larve che diventeranno future regine. Di origine animale, ha un distintivo colore giallino chiaro e un profumo pungente. Le api la utilizzano non solo per alimentare le […]
Il Polline di Api
Il Polline di Api Conosci insieme a noi le fasi che costituiscono la produzione del Polline di api …Negli ultimi anni il polline è oggetto di un crescente interesse da parte dei consumatori. Con l’arrivo della primavera la natura si risveglia, ritrova i suoi ritmi ed i suoi colori, germogliano le gemme e sbocciano i […]